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자신을 위해서 음악도 듣는것이고...그저 내앞가림이나 잘하고 사는게 인생살이다.^^* 10월 03일 21:50

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06월 03일

  • 새콤함이 물씬 풍기는 레몬 케잌,
    로투스 과자를 갈아넣고 카라멜 소스도 들어가고,가나슈 초콜릿으로 그라사쥬한 달콤함 로투스 케잌,
    보라색이 너무 예쁜 블루베리 크림치즈 머핀이다.

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05월 21일

  • 스벅에서 핫하다는 세가지 맛을 품은 생크림 컵케잌,
    새콤달콤함의 깊은 풍미를 느끼게 해주는 두종류 체리가 함께한 겹겹이 바삭하고 고소한 시트로 만든 체리 파이,
    오렌지의 달콤함과 기본 파운드케잌과 식감이 다르게 포근한 맛의 오렌지 파운드 케잌이다.

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  • 어머님 생신 전날 일부러 만든 망고 생크림 케잌과
    오렌지를 얹어서 구어만든 치즈케잌,
    그리고 아주 진한 초콜릿맛을 품은 다크한맛 브라우니다.

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  • 꽃잎으로 간단하게 치장한 롤케잌처럼 만든 치즈케잌,
    파란 국화곷잎을 던져놓은 마들렌과 두종류의 다른맛을 가진 마들렌,
    그리고 슈플레 케잌 시트로..크림사이에 딸기 넣어서 샌드한 케잌에서부터,
    크림과 함게 과일을 연출해서 멋지게 플레팅해낼수있는 부드럽기 그지없는 케잌시트다.

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04월 29일

  • 디저트 메뉴..4
    후와후와 후루츠 케잌.
    3가지 맛의 스콘,
    레드벨벳 치즈크림 샌드 쿠키

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04월 24일

  • 디저트 메뉴 3...
    흑서리 케잌(흑임자와 흑서리태 가 들어간 고소하고 부드러운 케잌).
    4가지 맛의 큐브 파운드 케잌.
    누가 쿠키( 누가를 샌드한 쿠키)

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04월 21일

  • 디저트 메뉴2...크림치즈 당근케잌,티라미슈,휘낭시에 4종류

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04월 17일

  • 디저트 메뉴를 정하기 위해서 젤 먼저 만들어 본것들이다. (바스크 치즈케잌, 빅토리아 케잌,4가지 맛의 다쿠와즈)

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03월 13일

  • 여러 경험을 통한 세상살이를 했기에
    인생살이의 깊이를 다는 아니라도
    어느정도 가늠 할수 있을거라고 생각했는데...
    전혀 다른 모습으로 살아가게 하는 삶 앞에서
    인생의 깊이를 알기엔
    아직도 시간의 흐름이 필요함을
    느끼면서 일상을 보내는 요즘이다...

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2019년 08월 11일

  • 공허한 말들

    슬픔을 안고
    아무렇지 않은 척 살아간다는 게

    얼마나 가슴 아픈 일인지
    겪어본 사람은 안다

    괜찮다고 말할 수 있는 건
    나 자신뿐이다
    그 말을 스스로에게 하기까지
    시간이 필요할 뿐이다

    그 누가 응원하고 위로해도
    괜찮아지지 않는다

    그런 공허한 말들은
    조용하던 내 마음에 먼지만 일으킬 뿐
    결국 혼자임을 느낀다.(149P)

    김재식 著 ... 단 하루도 너를 사랑하지 않은 날이 없다


    이글이 화살이 심장에 꽂히듯이 아프게 와닿는다...

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